关于小黄瓜的餐饮精选

“米醋小黄瓜是一道做法简单的夏季凉拌小菜。而且取材容易，很适合夏季佐餐。因为醋有着神奇的解毒功效，能够增进人的食欲，有助于防暑、消暑，有利于解除疲劳。高温季节，人体因睡眠不足、进食不香、出汗过多，自身免疫能力明显...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.韭菜花挑去杂物，洗净，沥干水分。2.放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低，就改为用刀剁，人工比机器更快捷，不要把韭菜...

“网购了潮汕肉卷切片炒了吃，加了点顶花小黄瓜！”食材明细主料顶花小黄瓜（70g）潮汕肉卷（180g）辅料山茶油（适量）热炒鲜露（1勺）蒜瓣（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）顶花小黄瓜炒肉卷的做法步骤1、网购的顶花小黄瓜，处理干净2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：适量红辣椒：适量香菜：适量辅料陈醋：适量糖：适量香油：适量具体步骤1.将黄瓜,香菜,红辣椒洗净,黄瓜切段.2.将一小段黄瓜对半切，用刀背拍打后切成约1~1.5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄瓜：3条白纱布：1条蒜仁：2粒矿泉水：120㏄塑胶袋：1个盐：1小匙香菇味精：1小匙砂糖：2小匙辣椒酱：1大匙辅料具体步骤1.将小黄瓜用水洗净横切成圆桶状后，加入1小匙...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄瓜：500胡萝卜：200冰糖：100酱油：500醋：100辅料花椒：适量干辣椒：适量姜：适量蒜：适量大料：适量白酒：适量具体步骤1.将小黄瓜洗净，用盐腌出水来。2.把腌好的...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时我相信这一道卤虾油小黄瓜一定不会让大家失望的，不管怎样，我自己对这道菜真的是真爱，非常的喜欢，我也把他推荐给了朋友们，大家的反响都很不错，所以大家一定要...

“适合夏季吃的一道清爽菜”食材明细主料小黄瓜（300克）鲜鱿鱼（1只）辅料蒜末（适量）酱油（少许）糖（少许）油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小黄瓜拌鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净，改切花刀2、小黄瓜洗净焯水3、捞起沥水备用4、鱿...

新鲜的黄瓜吃起来非常的清脆解渴，而且黄瓜中含有大量的营养成分，但是你知道黄瓜花里面也含有不少的营养价值吗?下面就给大家介绍小黄瓜花含有的哪些营养价值，以及凉拌顶花小黄瓜的做法。一、凉拌顶花小黄瓜的做法1.我们...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料迷你黄瓜：400辅料小红尖辣椒：适量肉蔻：适量肉桂：适量八角：适量柠檬：适量酱油：适量姜：适量具体步骤1.准备的主要食材如图。2.先把八角、肉桂、肉蔻，倒入锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青瓜：200辅料味精：半勺辣椒油：1勺醋：半勺蒜：适量花椒油：1/3勺酱油：1勺盐：适量白糖：半勺具体步骤1.准备两条小黄瓜。2.青瓜洗净切粒。3.加点盐腌一下。4.倒...

“这是跟妈妈学的一道小菜，虽然简单，却满满家的味道……”食材明细主料小黄瓜（1000g）辅料葱（1段）蒜（1头）姜（3片）生抽（500ml）料酒（2勺）白糖（1勺）大料（1个）花椒（20粒）盐（适量）干辣椒（3只）咸鲜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腌小黄瓜的做法步骤1、...

黄瓜，属于是人们经常性的会食用到的一种蔬菜，既可以生食，也可以用其来进行烹饪，方法是比较多的。腌制黄瓜便是一种食用的方法，那么怎样腌制可以让黄瓜又脆又好吃呢？以下小编就有整理到相关的方法，喜欢吃黄瓜的人们，一起来看看...

“这是我老婆教我做的，很好吃的呀。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料盐（适量）蒜粒（适量）小辣椒（适量）香油（适量）生抽（适量）味精（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制小黄瓜的做法步骤1、黄瓜一根。洗净。2、切成如下条状。...

食材明细主料米饭（2碗）小黄瓜（1条）鸡蛋（2个）迷你脆皮肠（4条）辅料油（2大匙）调料生抽（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小黄瓜鸡蛋炒饭的做法步骤1、小黄瓜切丁。2、迷你脆皮肠切丁。3、热油锅，把鸡蛋炒凝固炒散，盛出备用。4、...

“吃到整块的盐？还是咬到辣椒籽卡在牙缝？令人想飙三字经！如果懒散又想求快？把盐融化在水里再拌，失手被骂的风险就会趋近于零。”食材明细主料黄瓜（2根）鸡蛋（1粒）洋菜（5cm小段）调料蒜泥（1粒）麻油（1大匙）盐（适量）黑胡椒（适量）水（1小匙）醋（1~2...

将小黄瓜去除瓜蒂，清洗干净，控干表面水分，放入盆中，撒上适量的食用盐，用手抓匀腌制一个小时，再将腌制后的黄瓜放在阴凉处晾晒一天，放进干净的密封罐中，添加蒜末、子姜以及调好的腌汁，密封后腌制即可。做好的腌小黄瓜，需要放在阴...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜奶：400g全蛋：4个细砂糖：120g蜂蜜：20g小黄瓜汁：200g辅料具体步骤1.将小黄瓜洗净，以榨汁机将汁液榨出备用。2.先将鲜奶加温至40℃，加入全蛋、细砂糖、蜂蜜，以...

“小黄瓜一般吃都是配肉炒，今天尝试一下新口味鱼肉，感觉还不错👍黄瓜爽鱼肉香，回味无穷！”食材明细主料小黄瓜（250克）鲮鱼肉（100克）鸡蛋（2个）辅料姜蓉（适量）葱花（适量）酱油（少许）盐（适量）淀粉（适量）蒜头（3粒）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料刺黄瓜：适量辅料白醋：适量白糖：适量辣椒油：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.黄瓜切花刀，放入容器中。2.在每根黄瓜上均匀涂抹食盐，可以稍微多放一些，因为腌...

“新鲜的小黄瓜大量上市了，我们可以选择一些小一点的嫩黄瓜，做成小咸菜，酱香浓郁，滋味醇厚，微辣中带有一丝鲜咸！喝粥下饭都是极好的爽口小菜！”食材明细主料小黄瓜（500g）辅料姜（一块）蒜（6-7瓣）酱油（1000g）配料干辣椒（一个）茴香（少许）白芷...

“春天来了，小树发芽了，我家饭桌也绿起来了！今晚荷兰豆配黄瓜”食材明细主料荷兰豆（200克）黄瓜（半根）辅料蒜瓣（2瓣）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）香醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荷兰豆小黄瓜的做法步骤1、准备好食材...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄瓜：6条辅料盐：1勺酱油：半小碗白糖：3勺醋：适量朝天椒：4个芝麻油或橄榄油：适量具体步骤1.小黄瓜洗净去头去尾一点点就可以～再一分为二切成小条条～2.锅中倒入...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟开胃小黄瓜，是一道做法简单的夏季凉拌小菜。用时不到三分钟，你就可以做一盘清脆爽口的开胃小黄瓜。夏天来临，天气闷热，心情烦躁的时候，不妨给自己做一道开胃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄瓜：适量鸡蛋：适量蒜末：适量盐：适量胡椒粉：适量米酒：适量辅料具体步骤1.小黄瓜洗净，切去两边蒂头后切丝，加入盐拌匀，腌约2分钟后将水份挤干，加入胡椒粉、米...