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米菲造型饼干的做法 米菲造型饼干怎么做

米菲造型饼干的做法 米菲造型饼干怎么做

食材明细

主料
  • 糖粉 (60克)
  • 黄油 (100克)
  • 奶粉 (30克)
  • 低筋面粉 (160克)
  • 蛋黄 (2个)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

米菲造型饼干的做法步骤

  • 米菲造型饼干的做法 米菲造型饼干怎么做 第2张

    1、各种造型饼干模具

  • 米菲造型饼干的做法 米菲造型饼干怎么做 第3张

    2、原材料如图所示

  • 米菲造型饼干的做法 米菲造型饼干怎么做 第4张

    3、室温软化黄油,低粉和奶粉混合后过筛备用。软化的黄油加糖粉搅打均匀,黄油不需要打发。分次加入蛋黄搅打均匀。加入过筛的面粉和奶粉,切拌均匀。用保鲜膜或保险袋包好面团,放入冰箱冷藏室冷藏30分钟。将冷藏好的面团擀成大约3毫米厚的圆形。用模具压出漂亮的造型就可以了。

  • 米菲造型饼干的做法 米菲造型饼干怎么做 第5张

    4、烤盘中铺不粘布或油纸,将饼干小心的移到烤盘中。烤箱中层170度,13分钟左右。温度和时间以饼干的大小和厚度而定。最好一旁守着,等饼干边缘颜色变深即可出炉!

  • 米菲造型饼干的做法 米菲造型饼干怎么做 第6张

    5、成品图