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家常紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子怎么做好吃又简单

家常紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

紫薯一条
糯米粉 :些许
糖 :少量
奶粉 :少量
朱古力 :少量
杏仁 :适量
面粉少许

辅料

具体步骤

1. 紫薯蒸熟后压成泥,加糯米粉,糖,些许奶粉,可以加少量面粉,和成一团

2. 直到混合均匀,再分成小块,搓成小团。压扁在里面放入少许巧克力,包起来,搓圆放好。

3. 用牙签画十字

4. 在蒸的盆子上刷些许油,再放小丸子。大火蒸熟。 大概十五分钟。

5. 在十字上加杏仁。也可以随意加自己喜欢的干果,像开心果,葡萄干之类

6. 卖相不错

7. 补回步骤二。巧克力不易放太多,以免蒸过头或者插杏仁的时候会漏陷咯~

烹饪技巧

放凉吃会好吃点。