软甜糯米酿腐丸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

糯米粮腐丸不易作为主食，因为糯米的脂肪含量较高，也会比其他食物更加有饱腹感，但作为休闲零食是一个不错的选择。老人和小孩们都很喜欢。糯米有健脾的功效，其口感软糯Q弹，咀嚼后有甜甜的味道，口齿留香。腐丸口感细腻，两者搭配，两种味道完美融合。

主料

糯米 ：200
腐丸 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

糯米隔夜用清水泡好

木耳腊肉切小粒

虾皮先用油炒，倒入糯米木耳腊肉一起炒至水干

撒上盐和胡椒粉搅拌均匀

砂锅先放油再铺上萝卜块

上面放上油豆腐，放上半锅清水大火烧开在调至中火焖三十分钟即可