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豆干炒韭黄(挂蛋的哦)怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

豆干炒韭黄(挂蛋的哦)怎么做好吃又简单
韭黄 :适量
豆干 :两个
鸡蛋一个

辅料

盐 :适量
味精 :少许
油 :适量

具体步骤

1. 一个鸡蛋

2. 适量韭黄

3. 放稍多的油,因为一会儿还要加鸡蛋.要慢慢的煎.如果有时间.要是时间紧的话,就放大点火也行.稍往油里放点盐.

4. 煎到你想要的火候,就把鸡蛋直接打到豆干上.用铲子铲匀,再放上韭黄.快要出锅时放盐和味精.

5. 成啦,简单吧.

烹饪技巧

就是煎豆干的时候要有耐心哦.