准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
奶油 :
125绵糖 :
31杏仁粉 :
125低筋粉 :
163糖粉 :
适量 辅料
具体步骤
1. 将低筋粉过筛后与绵糖一起混合均匀
2. 加入放置在室温下回软的奶油,用手搓成雪花状
3. 再加入杏仁粉混合成面团即可
4. 将混合好的面团放置在操作台上,搓成长条状
5. 将搓好的条状面团分成大小一致的小面团,用手搓成圆球状表面沾上糖粉
6. 将搓好的面团摆放在烤盘上,放入事先预热150℃的烤箱中,烘烤15分钟
7. 出炉冷却后,在表面筛上糖粉即可