准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟这道家常辣爆扁豆丝 得整体口感是属于那种稍微偏向微辣得,焦脆得感觉。因为它的这种辣辣得口感所以非常得开胃很适合下饭。而且整体得制作过程也是非常得简单快捷方便,轻轻松松就可以完成了。自己一个人在家爱就可以做这道才哦。
主料
扁豆 :
200 辣椒 :
3个 辅料
盐 :
3 具体步骤
扁豆洗净切丝备用
.肉切块
葱姜切小
锅里放油,油热加入肉片煸炒
肉变色,加入葱姜煸香
加入十三香1小勺酱油提味提色
加入胡萝卜芹菜炒
芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒
加入1小勺盐炒匀
加入1小勺蚝油
加入味精香油即可
盛入盘中即可食用