宿舍美食之西红柿蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：1个
鸡蛋 ：2个
葱 ：适量

辅料

食用油 ：适量
盐 ：1勺
味精 ：1勺

具体步骤

1. 1.将准备好的西红柿切片，再取两个鸡蛋打好放在一旁备用。然后将食用油倒进锅里，待油温升高后，倒入西红柿进行翻炒2分钟，再倒入热水。

2. 2.将准备好的蛋液倒入沸腾的西红柿汤中，加入盐，味精，还有切好的葱。西红柿蛋汤就做好了。