![美美厨房之西红柿蛋汤怎么做好吃又简单]( "美美厨房之西红柿蛋汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西红柿 ：
1个 鸡蛋 ：
2个 辅料
味精 ：
适量香油 ：
适量盐 ：
适量 细香葱 ：
1根油 ：
适量水 ：
适量 具体步骤
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1.1个西红柿，2个鸡蛋洗净
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2.鸡蛋打入碗里
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3.鸡蛋打散
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4.西红柿切成块
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5.锅中倒入油，大火加热，待油烧热
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6.放入西红柿煸炒
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7.炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮
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8.盖上锅盖
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9.煮约2分钟，汤色变红
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10.然后加入蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可
烹饪技巧
很普通的家常菜，简单，好做，味道好，营养高。
