家常随搭蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

没错没错，这次要分享的家常主食特别特别地随便，那也就是——家常随搭蛋炒饭，因为这几天一直下大暴雨，没法带着儿子出去买菜，冰箱里有什么就搭着吃了，儿子这几天的胃口也不太好，吃的都不多，煮饭总是能剩下，这不，今天这样吃剩的蛋炒饭了

主料

米饭 ：适量
生菜 ：适量
胡萝卜 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

香葱 ：适量

具体步骤

胡萝卜切丁，香葱切碎，生菜切丁，蛋液和米饭搅拌均匀！前一餐的米饭是用鲜玉米煮的，所以有玉米粒！

适量油入锅烧热！

加入胡萝卜稍微炒香！

搅拌好的蛋液饭倒入锅中翻炒！

炒至米粒次啦啦响，加入细盐，炒匀！

熄火加入香葱和生菜拌匀，装盘！开吃！