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好吃的咖喱牛肉做法怎么做好吃又简单

好吃的咖喱牛肉做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

咖喱牛肉做法跟外面餐厅的做法不太一样,自家做出来的有家里特有的味道,鲜香无比,土豆、洋葱、胡萝卜,搭配咖喱,简直美滋滋,十分美味,喜欢咖喱的朋友一定不要错过,牛肉经过炖煮后,炖得老烂,入口即化,好吃到炸,咖喱的香味和牛肉的香味扑鼻而来。

主料

胡萝卜 :适量
土豆 :适量
洋葱 :适量
牛肉 :适量
咖喱 :适量

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

牛肉要用炖好的,要不然做咖喱牛肉的时候,很难煮烂。

土豆、洋葱、胡萝卜去皮,切块。咖喱块一盒。

土豆,胡萝卜,翻炒后,炒至洋葱变色,加入适量清水。刚好没过混合物即可。小火焖炖5-10分钟。期间要时不时翻炒一下,以免粘住锅底

水收了1/3的时候,挑出炖好的牛肉块适量,入锅内炖煮。炖3-5分钟。

然后加入咖喱块。加入盐咖喱块之后,就要不断搅拌了。让咖喱块融入汤中。

烹饪技巧