准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟咖喱菜作为一种流行的趋势在国内横行,而提到咖喱菜不得不说道的就是咖喱牛肉,凡是一些常见的快餐店几乎都有这么到菜。可口的土豆与鲜美的牛肉几乎是大众统一所接受的标准,不过也难怪如此美味又营养的菜老少皆宜,所以学会咖喱牛肉家常做法很有必要。
主料
牛肉 :
适量 辅料
咖喱 :
适量 具体步骤
1准备食材,牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克
2牛肉和蔬菜切成块;
黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色;
4加入洋葱略炒;
加入胡萝卜翻炒;
6加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以