好吃的咖喱牛肉家常做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
胡萝卜 :1根
小土豆 :3个
红皮洋葱 :适量
水 :适量
咖喱牛肉家常做法这道美食采用牛肉、胡萝卜、小土豆等多种食材精心制作而成,不仅制作简单而且味道更为鲜美。牛肉肉质细腻,富含多种人体所需要的营养物质,搭配上口感清脆的胡萝卜以及美味的小土豆,经过高温的长时间的处理,好吃极了。
主料
牛肉 :1000胡萝卜 :1根
小土豆 :3个
辅料
咖喱浓缩调料 :240红皮洋葱 :适量
水 :适量
具体步骤
将牛肉、胡萝卜、土豆切成一口大的方块,放置备用
红皮洋葱切成条状,放置备用
取出咖喱调料备用
按分量取咖喱调料,因为想让味道浓郁一点,这次放了一整盒做四人份,共八小块,240g
将水煮开,先加入马铃薯焖煮8-10分钟,再依次放入牛肉粒、胡萝卜粒,焖煮8分钟。调至中火,之后加入浓缩咖喱块,焖煮至咖喱块融化,汤汁变浓稠。期间可用汤勺搅拌,防止咖喱汁浓稠时粘底,同时加快咖喱块的融化
最终成品呈这个样子,可以关火了