美味的黄辣丁怎么做好吃又简单

黄辣丁可以说是多种多样的，可是个人比较喜欢有汁泡着的鱼儿，所以比较喜欢这款浓汤黄辣丁，黄辣丁的肉质比较的甜美，而且比较的紧实，算是挺清甜的呢，而且制作的这款浓汤可以说是比较爽口的，同时也是比较的浓郁顺喉的呢，没有试过这样的做法的话，可以试试的呢。

主料

辅料

具体步骤

. 黄辣丁宰杀干净，内脏区域及整个部位冲洗干净，备用。

葱段，姜片备用。

香菜一颗备用。

黄辣丁先用油煎下。下锅前控下水分，下锅后先不急于翻锅，火候调小慢煎。

煎至基本半熟。

放入葱姜烧开，记得是开水下锅，汤才白。

煲汤至半小时以上，出锅前加入香菜，盐，即可出锅。

黄辣丁的靓汤完成。