美味的黄辣丁鱼头汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

俗话说得好“饭前喝汤，苗条健康”，可见一道美味的汤品，不仅可以在最大程度上保留食物的原味，还能为餐桌添彩，是一种健康的饮食方式。这道美味的黄辣丁鱼头汤就是这样的。黄辣丁是常见的食材，它富含钙质，对产妇尤其有益。这道菜口味鲜美，营养丰富，简单快手，快来试试吧。

主料

黄辣丁鱼头 ：500

辅料

盐 ：10
生姜 ：100
葱 ：30

具体步骤

黄辣丁鱼头剁成块，生姜切丝，香葱切粒

锅里烧油

下鱼头和生姜丝炒一会儿，鱼头炒熟就可以

鱼头炒熟后加清水，大火烧开转小火煮五分钟，见汤变白后加盐和香葱调味就可以出锅啦