美味的黄桃焦糖布丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
牛奶 :适量
白砂糖 :适量
水 :适量
美味的黄桃焦糖布丁,这是一道非常美味的甜品。布丁吃起来香滑细腻的,而且非常的甜。做法非常的简单,吃起来有浓浓的鸡蛋香和牛奶的香浓味道,味道非常的鲜美,而且看起来非常的诱人,让人很有食欲。这个特别适合用来当饭后甜点,非常的健康养生噢。
主料
鸡蛋 :适量牛奶 :适量
白砂糖 :适量
水 :适量
辅料
黄桃罐头 :一个具体步骤
牛奶倒入碗中,加入20g白砂糖搅拌至白砂糖完全融化
往上述步骤中加入打散的鸡蛋液拌均匀
将拌均匀的牛奶鸡蛋液过筛3次
牛奶鸡蛋液准备好后,开始制作焦糖,60g白砂糖和水一起装入加热锅中
小火慢慢煮至变黄色马上关火
熬好的焦糖趁热倒入清理干净的布丁瓶中
依次往布丁瓶中倒入牛奶鸡蛋液
烤箱160度预热10分钟,然后将布丁瓶放入装有水的烤盘中,下层烤40分钟左右出炉