清爽可口的炒白萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

白萝卜 ：适量

辅料

食盐 ：适量
鸡精 ：少许
葱 ：适量
食用油 ：少许
水 ：少许

具体步骤

用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法。

在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿。

用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦。