葱香的脆香锅饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道葱香的脆香锅饼是采用了北方人喜欢的饼改造而成，它不仅含有许许多多的辅料而且制作过程还很好玩，适合周末放假在家的朋友无聊或者想自己做糕点的在家试试，做下来还很简便，不是那么难，在添加辅料的时候可以不用我提供的，可以更换成你们喜欢的。

主料

小米面　 ：200

辅料

鸡蛋 ：10
腊肠 ：20
韭菜 ：10
胡萝卜 ：10
豆腐 ：10
木耳 ：10
姜 ：5

具体步骤

小米面中加入一个鸡蛋，用牛奶调成稀糊，加少许食用油醒置5-6分钟

坐锅点火，下入姜末、腊肠碎、豆腐碎、木耳碎、胡萝卜碎翻炒，加少许清水，调入盐、白糖、味精、酱油，水淀粉勾芡，加香油出锅，加入韭菜、芝麻拌匀备用

平锅中抹少许油，将面糊倒入摊成煎饼，出锅后包入炒好的馅料卷成卷，切块即可食用。