家常香脆葱油饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：500
鸡蛋 ：一个

辅料

油 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
葱 ：一根

具体步骤

1.面粉加个鸡蛋揉成软面团，放置一边醒发。

2.自己种的香葱一根洗净切成细小碎放置一旁待用。

3.锅内倒入适量油烧到七成热。

4.把加热的油趁热倒入葱碗里，葱的香味就出来了，凉凉待用。

5.把面团排气后干成大圆片

6.撒上盐和胡椒粉。

7.撒上葱油。

8.每边各切上两刀，但不切断。

9.先把右上往中间折，再把右下往中间折。

10.然后把右半折好的翻到中间那部分。

11.继续重复上个步骤，最后成个长方块。

12.干开放到电饼镗内烙。

13.五分钟后翻面。

14.切开摆盘，外焦里嫩，是不是很诱人？！