香脆的葱花鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：200
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
葱 ：半颗
盐 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.准备所有材料

2.把鸡蛋打在面粉里，葱切碎

3.往面粉里慢慢加水，和鸡蛋一起，和成面糊

4.加入盐、五香粉、葱花，搅拌均匀

5.锅底刷上一层油，摊上一勺和好的面糊

6.把葱面饼厚度弄均匀，等底层变色后，翻个面

7.烙到两面金黄色即可

烹饪技巧

葱最好有葱白和葱叶子，葱白更辣，葱叶子更有葱香味儿。