准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟银耳调黄瓜又被称为银耳拌黄瓜,将软软的银耳和鲜绿的黄瓜放在一起搅拌,里面放上各种调味料,用鼻子一闻,哇塞好香啊!如果你可以吃辣的话,可以尝试着在这道银耳调黄瓜里放上一些辣酱或者红辣油,看着那红彤彤的油裹着清新的蔬菜,忍不住多吃几口。
主料
黄瓜 :
2根 银耳 :
适量 辅料
醋 :
适量香油 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
超市买的袋装的干银耳,黄瓜2根。
锅热油,下葱花爆香,加入腐竹翻炒。
将银耳和黄瓜放一起,加入盐,辣椒段,醋,鸡精,少许香油,再用热油烹一下辣椒,搅拌均匀即可。