可口简易啤酒卤蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
啤酒 :250ml
盐 :适量
生抽 :适量
酱油 :适量
大蒜 :适量
葱 :适量
姜 :适量
鸡蛋是人们日常经常使用的一种营养丰富的食物。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质和蛋白质。它的做法很多,下面给大家介绍简单易行的做法---美味可口的简易啤酒卤蛋。它是以鸡蛋和啤酒为主料,搭配各种调料制作而成,方法比较简单,营养健康又好吃。
主料
鸡蛋 :10个啤酒 :250ml
辅料
绵白糖 :适量盐 :适量
生抽 :适量
酱油 :适量
大蒜 :适量
葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
鸡蛋煮熟后去皮。
为了让鸡蛋好入味,在鸡蛋上划几刀。
准备好材料。
姜丝、葱花、辣椒、大料适量。
将材料放入锅中。
加入适量糖。
倒入啤酒、生抽和酱油适量。
放入鸡蛋大火开始煮。
汤少的时候,小火炖一会。
最后留点汤汁,没吃完的鸡蛋还可以继续浸泡。