就是好吃—手撕包菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

圆包菜 ：大半个

辅料

干红辣椒 ：一个
蒜片 ：适量
姜片 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1. 将包菜洗净用手斯成大小均匀的片，姜和蒜切片，辣椒切段

2. 先调好汁，两汤匙酱油一汤匙醋再加少量白糖

3. 锅中放油烧热，加入辣椒段、姜片蒜片炒香

4. 放入包菜进行翻炒3分钟左右（一定要大火快炒），加入调好的汁再炒一会加入盐就可以装盘了