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鸡蛋鲜奶开会喽(奶蒸蛋)怎么做好吃又简单

鸡蛋鲜奶开会喽(奶蒸蛋)怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋2个
蒙牛袋装纯奶 :1袋(220ml)

辅料

白糖 :一小勺

具体步骤

1. 把两个鸡蛋,打入蒸碗里,加入一袋鲜奶,适量的糖

2. 把蒸碗中的物料,一起打散,奶和蛋混合打匀。

3. 把平底锅承上水,蒸碗放锅中间。水的高度是蒸碗高度的一半儿

4. 开火,大火至水烧开后,转小火约十分钟。用一根筷子插一下,蒸碗中间,感觉一下,是否有没有固着的原料。如果固着不错,就可以出锅喽…