准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
波菜150g :
适量南瓜50g :
适量大黄瓜30g :
适量丝瓜30g :
适量鲜磨菇10g :
适量干辣椒2条 :
适量小辣椒2条 :
适量红葱头10粒 :
适量小鱼干5g :
适量高汤550
cc :
适量白胡椒粒2g :
适量虾酱2茶匙 :
适量酱油1茶匙 :
适量适量糖1茶匙 :
适量 辅料
具体步骤
1. 把材料洗净备用。波菜切段、(南瓜、大黄瓜、丝瓜切长块)。
2. 红葱头、小鱼干、干辣椒用150℃油温炸香待用。
3. 起锅放入红葱头、小鱼干、干辣椒、虾酱炒香加入高汤再入材料煮约12分钟、即可盛出。