哪些蔬菜可以榨汁？蔬菜汁有什么营养？

蔬菜汁，就是由各种蔬菜榨成的汁。蔬菜汁含有丰富的维生素、矿物质等人体所需的营养成分。蔬菜不仅可以做菜食材制作美味的菜肴，也可以榨成蔬菜汁。蔬菜汁富含抗氧化物，可以增强细胞活力，促进消化液分泌等。那么哪些蔬菜可以榨成汁呢?

哪些蔬菜可以榨汁

1、番茄

番茄本身酸酸甜甜的，直接吃口感都很好，所所以所以用所以用所以用来榨汁是最佳的选择。番茄中维生素c含量比较高，所以。可以选择番茄榨汁，然后可以改善皮肤。

2、黄瓜

黄瓜是认为在强壮血管方面有很好的功效，对于人们的记忆力也有增强的功效，而且黄瓜中的脂肪和糖的含量较少，本身是刮油脂的食材，所以黄瓜榨汁也是非常好的选择。

3、西芹

西芹常常用来降血压，增加身体中的钾元素含量，所以用西芹榨汁。对于那些三高人群来说，或许是更好的选择，但是缺点是口感较差，可以考虑加一点蜂蜜，改善口感。

4、白萝卜

白萝卜水分很大，所以适合用来榨汁，而且萝卜在中医食疗领域用处非常广泛。本身白萝卜可以改善消化不良，恶心呕吐等症状。所以对于不习惯生吃萝卜的人来说，把白萝卜榨汁是非常不错的选择。

5、菠菜

菠菜是绿叶，菜中含有胡萝卜素，维生素，矿物质等多的食材。中国人并不适合生吃菠菜，所所以所以用所以用菠所以用菠菜来榨汁是非常好的，保持营养成分的办法。

6、胡萝卜

胡萝卜中含有b族，维生素很多，而且可以补充人体最容易失去的维生素b2。对于那些不爱吃胡萝卜的人来说，胡萝卜榨汁是不二选择。

7、藕

富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的补宜气血、增强人体免疫力作用。既通便又止泻，健脾开胃，增进食欲。

8、甜椒

甜椒没有普通辣椒的强烈刺激，但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用，其辣椒素还能预防癌症。最傲人的还有它丰富的维生素C。

9、圆白菜

圆白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。圆白菜汁中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。圆白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。

哪些蔬菜可以榨汁？其实很多蔬菜都可以，一般基本是可以生吃的蔬菜都可以榨成蔬菜汁。蔬菜汁不仅味道可口，还富含营养，不同的蔬菜还有不同的作用功效。文章中介绍的8种可以榨汁的蔬菜，都是日常常见且营养丰富的，你最喜欢哪一种蔬菜汁呢？