银耳芒果羹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

银耳 ：适量
莲子 ：适量
芒果 ：适量适量
冰糖或蜂蜜 ：适量

辅料

具体步骤

1. 凉水泡莲子约半天

2. 银耳用温水泡发，去蒂

3. 锅内放纯净水，加入泡好的银耳、莲子煮。煮开后换小火，加冰糖。

4. 待银耳汤粘稠后，盛到碗中，晾凉后加盖保鲜膜放入冰箱冷藏。

5. 吃时取出，芒果剥皮，用小勺刮成条状放进银耳羹中即可。