银耳皂角水果羹怎么做好吃又简单

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟

主料

银耳 ：适量
皂角米 ：适量
蜂蜜 ：适量
樱桃 ：适量
芒果 ：适量

辅料

具体步骤

1. 银耳和皂角米用清水浸泡，银耳浸泡时间在2小时以上，皂角米的浸泡时间在4小时以上

2. 泡发涨大的皂角米淘洗几次，泡发的银耳清洗几次去掉泥沙、掐掉黄色的硬蒂并撕成小朵

3. 高压锅里放大半锅清水，将清洗干净的皂角米和银耳放入，开火炖煮40分钟，关火后焖1小时再打开锅盖

4. 焖好的银耳皂角米放凉后，可以放进冰箱冷藏，吃的时候淋入蜂蜜或炼乳，加入喜欢的水果即可