准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![杏仁芒果炖银耳怎么做好吃又简单]( "杏仁芒果炖银耳怎么做好吃又简单")
芒果 ：
2个 杏仁 ：
5干银耳 ：
一个 辅料
冰糖 ：
适量米酒汁 ：
适量 具体步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 杏仁放入碗中加入适量的清水入微波炉中高火1分钟取出把水倒掉。
3. 汤锅中加入适量的清水放入冰糖和杏仁煮至糖融化关火。
4. 芒果去皮切小粒备用。
5. 炖盅放入提前泡发洗净撕小块的银耳。
6. 再把芒果粒放入，加入冰糖杏仁水。
7. 在加入适量的米酒汁，至炖盅8分满即好。
8. 入蒸锅大火炖至30分钟即好
烹饪技巧
杏仁提前用水煮一下，可去除苦涩的味道。冰糖的量可随自己的口味添加。
