苹果桂圆银耳羹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

苹果桂圆银耳羹是种相当不错的夏日饮品，既是补品又是保健之品。桂圆银耳的甜味和苹果的酸甜一起，天然无污染。这个饮品保健养生，美容养颜，而且与瓶装饮品不同，绝对无任何食品添加剂。这道饮品清热解暑，老少皆宜。

主料

苹果 ：2个
雪花梨 ：2个
银耳 ：30g

辅料

冰糖 ：100g
桂圆肉 ：30g
金丝枣 ：30g

具体步骤

1.准备好原材料。

2.银耳用温水泡发15—20分钟，撕成小朵。

3.把苹果、梨去皮，切成小块。

4.把银耳、桂圆肉、洗净的枣一起放入，加适量的清水煮一个小时。

5.加入冰糖，再煮20分钟即可。（此处忘拍了，借用上面的照片，见谅）

烹饪技巧

银耳泡发后去掉根部。金丝枣洗净后可以用水泡一会儿，水可以一起倒入锅内。