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自己做的芒果银耳羹怎么做好吃又简单

自己做的芒果银耳羹怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

主料

银耳 :半个

辅料

腰芒 :1个
枸杞 :适量
冰糖适量

具体步骤

自己做的芒果银耳羹怎么做好吃又简单 第2张

1.将半个银耳放入碗中。

自己做的芒果银耳羹怎么做好吃又简单 第3张

2.加水泡发直完全展开。

自己做的芒果银耳羹怎么做好吃又简单 第4张

3.泡发好的木耳清洗后,撕成小朵放入紫砂煲中。

自己做的芒果银耳羹怎么做好吃又简单 第5张

4.加入冰糖,调节紫砂煲开关至“高火”,待略沸腾后调至“自动”慢慢煲。

自己做的芒果银耳羹怎么做好吃又简单 第6张

5.将芒果切粒备用。

自己做的芒果银耳羹怎么做好吃又简单 第7张

6.待银耳变色,汤开始粘稠的时候即可将芒果、枸杞放入再“高火”煲5分钟即可出锅。

自己做的芒果银耳羹怎么做好吃又简单 第8张

7.盛入碗中。

烹饪技巧

1.待银耳变色汤液粘稠的时候才可以放入其他易熟的食材。