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滋阴润肺-雪耳红枣枸杞羹(银耳)怎么做好吃又简单

滋阴润肺-雪耳红枣枸杞羹(银耳)怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

干雪耳 :20
无核红枣 :4粒
枸杞 :20粒
冰糖适量

辅料

具体步骤

1. 雪耳洗净,用清水泡20分钟后沥干水分。撕成小块备用。

2. 红枣洗净祛核。

3. 枸杞洗净。

4. 准备黄冰糖一块。

5. 加热紫砂锅,放入清水,将雪耳、枸杞、红枣一起入锅,水开后小火炖2个小时。加入黄冰糖再炖10分钟既可。

烹饪技巧

炖锅不要用铁锅,用砂锅。大火烧开后小火炖2小时。我用的是电紫砂锅,所以比较省事。好的美容滋补品都是炖出来的,大家不要怕麻烦喔!为了我们的美丽和家人的健康,加油吧!