准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
干雪耳 :
20无核红枣 :
4粒 枸杞 :
20粒黄
冰糖 :
适量 辅料
具体步骤
1. 雪耳洗净,用清水泡20分钟后沥干水分。撕成小块备用。
2. 红枣洗净祛核。
3. 枸杞洗净。
4. 准备黄冰糖一块。
5. 加热紫砂锅,放入清水,将雪耳、枸杞、红枣一起入锅,水开后小火炖2个小时。加入黄冰糖再炖10分钟既可。
烹饪技巧
炖锅不要用铁锅,用砂锅。大火烧开后小火炖2小时。我用的是电紫砂锅,所以比较省事。好的美容滋补品都是炖出来的,大家不要怕麻烦喔!为了我们的美丽和家人的健康,加油吧!