美食双色炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

双色炒鸡蛋是鸡蛋的一种做法，鸡蛋是大家特别爱吃的一款美食，做法非常的多，可以蒸鸡蛋，可以炒鸡蛋，可以做成荷包蛋，还可以直接白水煮鸡蛋，都是比较适合大家吃的，但是这款鸡蛋的做法非常好，因为不但好吃，还很好看，所以可以经常吃哟

主料

鸡蛋 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

青红椒洗净去籽，斜切成丝备用

鸡蛋磕入碗中，加适量盐和生姜粉，打匀

锅倒一点油，油热后倒入鸡蛋液，炒成块状，盛出

锅里再倒少量油，倒入辣椒丝翻炒片刻

加适量十三香和盐，再炒一会，炒香

倒入鸡蛋拌匀，混合翻炒一会，OK！盛出