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好吃的水煮猪肉丸子的做法怎么做好吃又简单

好吃的水煮猪肉丸子的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

好吃的水煮猪肉丸子的做法,今天翻了翻冰箱发现还有很多吃火锅剩下的肉丸,就做了这道水煮肉丸,麻麻辣辣超级下饭做了一大锅,全部消灭了。很简单和水煮肉片的做法基本一样,味道也差不多,大家可以自己试着在家做一下,好吃的一道菜,做法超级简单。

主料

下五花 :300
鸡蛋1个
酱油 :适量
香菜 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
白胡椒粉 :适量
淀粉 :适量

辅料

油 :适量

具体步骤

肉剁成肉馅,加入调料按一个方向搅拌上劲,搅拌过程中加适量水,使丸子更软嫩

水坐锅里烧开,烧开后换成小火,用手捏出丸子,一个一个下到锅里

香菜切段下到锅里,几分钟后即可盛出