美味的潮汕猪肉丸子的做法怎么做好吃又简单
美味的潮汕猪肉丸子的做法，这是一道非常美味的潮汕名菜。猪肉含有丰富的营养价值，而且富含丰富的蛋白质，用来做成肉丸子吃起来特别的香。潮汕猪肉丸吃起来口Q弹，非常的爽口，而且做法非常多，可以用来煮火锅也可以用来炒或者煮汤，味道都非常棒。
主料
猪肉 ：适量辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
高弹素 ：适量
玉米淀粉 ：适量
冰水 ：适量
具体步骤
把猪肉用绞肉机绞成肉碎，接着把肉碎倒进带有制冷的打浆机然后放进高弹素一汤匙开机让它搅拌
接着用半斤生粉半斤淀粉加冰水拌成粉水之后到进肉浆里，在打一分钟后即
右手边缘光滑的羹匙接住右手用汤匙把挤出来的那颗圆状肉浆打进水中。打完全部肉浆后再端上炉煮到八.九成熟
