准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天闲来没事,好久没有做菜家人吃了,所以干脆就在家给家人做一个美味的莴笋拌千张。莴笋拌千张的做法可是十分的简单,做出来的莴笋拌千张味道非常棒,吃过的朋友都会深深爱上的。经常吃饭也会腻,偶尔需要换换口味吃才能对得起我们的胃。喜欢吃莴笋拌千张的朋友,跟着我,一起来做一下吧。
主料
莴笋 :
适量 辅料
千张 :
适量 具体步骤
1.主材:莴笋、千张、大蒜瓣
2.莴笋切成丝用盐腌制一小会,再挤除水份。
3.千张用开水烫下,一是让千张成熟二是去除豆味。
4.蒜瓣要多放些。
5.加入调味料:麻油、生抽、五香粉、黑胡椒粉。拌匀就可以了。