电水壶温控器是什么

电水壶温控器是电水壶中最重要的安全保护器。电水壶温控器是保证壶内水不至于一直沸腾，也可以保证不让电子元器件温度持续过高，导致短路，引发火灾，危害安全。其工作原理是：电热水温上升到100度时，水开始沸腾，金属片在水蒸气的推动下，会相互接触，双金属片受热膨胀，两金属片相互接触，会触及到电子触点，使电源断电。以达到保护电路，和不让水持续沸腾的目的。挑选电水壶时，一定要选择有电水壶温控器的电水壶，保证安全。