美味可口的鲜香靓肉粽怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟

美味可口的鲜香靓肉粽是颇受大家欢迎的一种口味，每逢这些节日大家都会去超市买一些，回家吃吃应应景，今天我要安利给大家一个我们在自己家里就能做的做法哦。可能南北方口味会有不同，但是做法都是相近的哦，大家参考参考吧，希望有用

主料

瘦肉 ：300
糯米 ：200

辅料

水 ：适量

具体步骤

瘦肉洗净，切小块

糯米洗净，浸泡一会。

粽叶放开水里煮一下杀菌消毒。

折叠好粽叶放入糯米的窠。

热水下锅，水量一定要没过粽子！开锅后保持中大火1小时，再转小火焖煮1小时即可。

热水下锅，水量一定要没过粽子！开锅后保持中大火1小时，再转小火焖煮1小时即可。