![鲜香可口的虾肉醸香菇怎么做好吃又简单]( "鲜香可口的虾肉醸香菇怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道鲜香可口的虾肉醸香菇，不同的配菜有不同的功效和味道。肉末，餐桌上不可少，香菇味美鲜香，维生素含量丰富，这其中还含有丰富的铁，后味回甜，性主平和，对厌食人群很有帮助，当然最主要的还是肉末和香菇和虾肉搭在一起会很受欢迎的。
主料
香菇 ：
200 虾仁 ：
100 猪肉末 ：
100 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量糖 ：
适量料酒 ：
适量生抽 ：
适量耗油 ：
适量 淀粉 ：
适量葱 ：
适量老抽 ：
适量蛋清 ：
适量 具体步骤
将肉末和虾仁绞碎，里面加入里加入盐，蛋清，料酒，葱花按顺时针方向搅拌上劲儿
2、先爆一下香肠，盛起备用；
加入水淀粉勾芡，滴入少许香油后即可出锅
