家常鸡蛋酱醋拌面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常鸡蛋酱醋拌面妈妈们可以自己在家动手做了，方法还是很简便的，不麻烦的。鸡蛋酱醋拌面主要是由面条、鸡蛋、西兰花三种制作而成，里面含有丰富的蛋白质，如果吃惯了外面卖的面条，自己可以在家给自己换一换口味了，做出来是非常有营养的。

主料

面条 ：1份
鸡蛋 ：3个
西兰花 ：350

辅料

酱油 ：适量
香醋 ：适量
辣酱 ：适量

具体步骤

将鸡蛋小火煎好备用

锅里加水煮开，加细盐将西兰花焯烫好备用

再重新起锅加水煮开，将面条下锅煮好

再将肉片改刀下锅一起烫制

按个人喜好添加酱油，香醋，辣酱

再将面条控水加入，拌至挂味

最后用煎好的蛋及焯好的西兰花点缀摆盘即可