DIY美食-香菇粉条炒甘蓝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

甘蓝 ：1个
干香菇 ：6个
红薯粉条 ：60

辅料

盐 ：适量
味极鲜酱油 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.干香菇和红薯粉条

2.粉条加水泡软

3.香菇冲洗干净泡软

4.甘蓝菜洗净控水撕成大块

5.炒锅倒油放花椒煸出香味后弃之

6.接着倒入甘蓝菜翻炒

7.翻炒2分钟倒入泡香菇的水

8.继续翻炒

9.放入粉条

10.加生抽、味极鲜酱油调味

11.最后放入香菇

12.翻炒均匀即可

烹饪技巧

泡发香菇的水不要倒掉很香的。