浓香黑椒排骨炖土豆怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

黑椒排骨炖土豆，这是一道受人追捧的菜肴。排骨补钙，好吃入味。土豆富含膳食纤维，促进消化。两者搭配，加上黑胡椒、酱油等各种配料，进行烹制。美味融合，变得更加有立体感。大老远就被这美味吸引，好吃极了。做法很简单，周末可以抽出个时间，你也可以试试。

主料

排骨 ：1大块
土豆 ：1个

辅料

黑椒粉 ： 6克
酱油 ：1茶匙
姜汁 ：1/2茶匙
盐 ：适量
蚝油 ：适量
热开水 ：200毫升
油 ：适量

具体步骤

1、准备好食材。

2、排骨洗净，用水淀粉、生抽、姜汁调味，抓拌均匀

3、加上黑糊椒粉调味，腌制1小时。

4、土豆洗净剥皮。

5、土豆切成小块，放上黑糊椒粉调味。

6、下油锅，煎香排骨，煎至两面金黄色。

7、排骨煎至金黄色后，加入土豆翻炒几下。

8、用蚝油、酱油、白糖、盐、进行调味。

9、放入200毫升热开水，盖上锅盖，炖至土豆软绵即可。