![美味韭菜花炒鱿鱼圈怎么做好吃又简单]( "美味韭菜花炒鱿鱼圈怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
5分钟韭菜花炒鱿鱼圈，一道美味的家常菜，好吃又营养。鱿鱼圈的鲜甜和韭菜的鲜美，配合起来天衣无缝，让人食指大动。并且制作起来不需要很多时间，哪怕在很忙碌的工作日的时候，如果想吃上一道美味的菜肴，这道韭菜花炒鱿鱼圈就可以满足你的要求。
主料
鱿鱼 ：
200 韭菜 ：
150 辅料
植物油 ：
1勺十三香 ：
半勺鸡精 ：
适量葱 ：
半根料酒 ：
半勺盐 ：
半勺 姜 ：
1 具体步骤
韭菜摘净洗好控水
鱿鱼圈拿出解冻
鱿鱼圈用开水焯一下，捞出用凉水冲一下，撕去外皮备用
韭菜切段备好
锅内油烧热
姜葱爆香
放入鱿鱼圈、韭菜迅速翻炒，放入十三香、料酒和盐，翻个加鸡精出锅
烹饪技巧
要迅速翻炒出锅，韭菜不易炒太久
