菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味香烤豆串怎么做好吃又简单

美味香烤豆串怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

我觉得美味香烤豆串的话还是要好吃的才会比较吸引小孩子吃的呀,而且自己做的小孩子吃着才会放心的吧,这样的才是非常的好的呀,而且可以自己放调料的话味道肯定更加的好吃呀,这么简单的做法还是非常的棒的呀,简单的做法就能过很快的吃饭美味了。

主料

五香豆卷 :1条

辅料

孜然粒 :适量
油 :适量
辣椒粉 :适量
蒜蓉辣酱 :适量
烧烤腌制 :适量
白芝麻 :适量

具体步骤

美味香烤豆串怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

美味香烤豆串怎么做好吃又简单 第3张

2.豆卷切成均匀的约7毫米厚的片

美味香烤豆串怎么做好吃又简单 第4张

3.取适量烧烤腌料用水溶化,(比平时烤肉的配比要少些)

美味香烤豆串怎么做好吃又简单 第5张

4.将豆卷片放在腌料汁中腌制半个小时,经常翻动一下

美味香烤豆串怎么做好吃又简单 第6张

5.将腌入味的豆卷片用竹签串好

美味香烤豆串怎么做好吃又简单 第7张

6.双面都刷上一层食用油

美味香烤豆串怎么做好吃又简单 第8张

7.饼铛预热,放入豆串

美味香烤豆串怎么做好吃又简单 第9张

8.烤好一面后,在上层刷油后翻面

美味香烤豆串怎么做好吃又简单 第10张

9.两面都烤上色,刷上一层薄薄的蒜蓉辣酱

美味香烤豆串怎么做好吃又简单 第11张

10.再洒上少许熟芝麻,孜然粒略烤即可出锅食用

烹饪技巧

1、因为最后还要刷蒜蓉酱,加之豆卷本身也带一点点咸露水,所以腌料要少用,以免过咸。