美味韭菜豆皮烤串怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

自制烤串可是一件非常酷的事情，用韭菜和豆皮包上香甜的火腿制成韭菜豆皮烤串可是非常有特色的，外表看起来一圈黄的包着一圈绿的，最里面又是红的，一口咬下去能吃到三个不同的味道，抹上一层淡淡的油，从卖相到口感都是一流的，小孩们一定会超爱哦。

主料

韭菜 ：100
豆皮 ：100

辅料

油 ：适量
孜然粉 ：适量
盐 ：适量
烧烤汁 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗干净，开水烫一下。

2.豆皮洗干净，水开加少于盐，小火煮一分钟。

3.豆皮切成粗条，火腿切厚片。

4.把豆皮，韭菜随意卷起，和火腿串在一起，刷上烧烤汁和油。

5.预热5分钟后，放入中层，上下火200度烤15-18分钟，中途翻面撒孜然粉即可。

烹饪技巧

调味可以根据自己喜欢更改