美味的百里香烤土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：1000

辅料

自制麻辣红油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
孜然 ：适量
百里香 ：适量

具体步骤

1.准备好原材料

2.土豆去皮洗净切成小块

3.土豆放入锅里煮到八九成熟捞出控去多余水分

4.土豆里加入适量盐、自制麻辣红油、生抽、孜然、百里香，拌匀

5.披萨盘刷上一层油

6.将土豆铺在披萨盘里

7.放入预热好的烤箱中层，上下火，210度，烤20分钟

8.出炉了

烹饪技巧

一、土豆不要煮得太熟了，用筷子戳一下，勉强能戳得动后捞出；二、没有麻辣红油可以用豆瓣酱加香油、辣椒油、花椒油调制，麻辣红油的做法参阅我的另一篇文章，题目为：“麻辣红油怎么做？辣椒油怎么做才红？”，可以搜索得到做法。