喷香味美的番茄香蒜烤鸭腿怎么做好吃又简单
喷香味美的番茄香蒜烤鸭腿是一道适合家人相聚的美食哦。鸭腿烤熟的香味加上蒜的融合，使得这道菜味道柔和。虽然烹饪烤鸭是一个等待的过程，烤的时候满屋飘香，在添加面的嚼劲，绝对让你一秒钟爱上它，所以是招待朋友的一道点心菜呢。
主料
番茄 ：2个鸭腿 ：2个
辅料
黑胡椒 ：适量蚝油汁 ：适量
大蒜 ：15瓣
料酒 ：适量
小葱 ：适量
盐 ：1勺
面条 ：适量
具体步骤
1.准备材料。
2.将番茄切块铺满碗底部。
3.鸭腿洗净，沥干水，然后在鸭腿上划几刀（这样容易入味）倒点料酒去腥，然后撒适量盐、适量黑胡椒粉、再倒适量蚝油汁，腌制5分钟。
4.将鸭腿摆放在番茄上面，周围塞上蒜瓣。
5.入烤箱170 度上下火 烤45分钟（我的烤箱是长帝30L的）
6. 在烤鸭腿的过程中，把面条煮熟，然后在冷开水里过一下，装盘备用。
7.烤鸭腿出炉，倒出来和面拌一下。
8.看上去是不是口水流一地了呢？^_^心动不如行动，赶紧动手为家人也烤一份吧！
1、番茄一定要多一些，铺满底部，鸭腿肉有三分之二是浸在番茄里的，所以肉非常嫩。2、鸭腿也可以换成鸡腿、猪大排。3、面条也可以换成米饭。
