色味俱佳的酱牛肉怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
牛腱子肉 ：
2500 辅料
姜 ：
5花雕酒 ：
20ml葱 ：
10蒜 ：
10炖牛肉料包 ：
5白糖 ：
20生抽 ：
80ml老抽 ：
20ml 具体步骤
![色味俱佳的酱牛肉怎么做好吃又简单 第2张]( "色味俱佳的酱牛肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材：将牛腱子切成大块
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2.用水焯一下
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3.准备炖肉料包一袋
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4.将焯好的牛肉放入电压力锅中，放入料包，生抽
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5.倒入老抽
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6.倒入花雕酒
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7.放入白糖
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8.放入葱、姜和蒜
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9.开启牛羊肉功能键，结束即可
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10.这是酱好的牛肉，浸泡一段时间使之更入味
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11.捞出
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12.切片即可，蘸点蒜酱汁味道好极了
烹饪技巧
酱好后多泡一会更入味
