色味俱佳的炸酱面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：
黄豆酱 ：
面酱 ：
五花肉 ：300

辅料

大蒜 ：
葱 ：
姜 ：

具体步骤

1.五花肉切小丁，大蒜、姜、葱切沫。锅里倒入植物油，放入葱沫，姜沫和蒜沫。炒香后放入肉丁。翻炒，翻炒变色后加入面酱和黄豆酱。

2.炸酱炒好后。和面，面和好后，擀好，切细条状。和面时可加入少许食盐，使面更劲道。

3.面条擀好后，下锅煮熟。浇上肉酱，再放上时蔬拼盘，也可再放花生碎之类。