香脆的芝香南瓜饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黑芝麻 ：200
南瓜 ：200
糯米粉 ：500

辅料

香油 ：适量
白芝麻 ：适量
油 ：适量
绵白糖 ：适量

具体步骤

1.把南瓜去皮，洗净

2.然后切成小块在锅里

3.蒸五分钟即可

4.黑芝麻在锅里炒熟

5.加入适量的白糖和香油拌好

6.把糯米粉倒进盘子里，

7.倒入蒸熟的南瓜

8.用筷子快速的拌动一下，然后用手和面团

9.把和好的面团分成小团

10.在手心里搓圆

11.取一小面团，做成窝状

12.在窝中心放上黑芝麻

13.然后往中间收扰搓成圆球

14.电饼档涂上满满的一层色拉油

15.把南瓜圆球在手心里压扁后摆在电饼档上

16.再上面撒几颗白芝麻烤二三分钟即可

烹饪技巧

注：黑芝麻需要先炒熟冷却后再拌白糖，热的时候拌白糖容易使白糖化成液体。